PRESCRIÇÕES

“Quanto às Tuas prescrições, há muito sei que as estabeleceste para sempre.” Sal. 119:152. Prescrições são receitas. Importantes como sejam, só valem se são seguidas. O doente pode morrer com a prescrição do médico na mão, se não obedecer. Obedecer, porém, não é próprio da natureza humana. Talvez seja esta a razão porque muitos cristãos não conseguem ser felizes, apesar de conhecerem as prescrições divinas. No Salmo 119 se apresentam as prescrições divinas como o caminho para a felicidade. Uma pessoa infeliz é uma pessoa enferma. Não existe doença mais terrível que a infelicidade. Destrói a vontade de viver. Condena você a uma vida de fracasso, lúgubre e medíocre. Cria um sentimento de inutilidade e desvalorização. Você sobrevive. Levanta-se todos os dias para cumprir o que considera seu dever. Você se esforça, luta, trabalha, mas carrega no fundo do coração uma espécie de vazio que incomoda e desespera. A ciência de nossos dias ainda luta para descobrir o remédio contra o câncer. A Aids ainda é uma doença estigmatizada e fatal. Existem estatísticas que visam ao controle desses males, mas não existem gráficos que indiquem quantas pessoas morrem de infelicidade. Casamentos que não dão certo. Filhos que se destroem. Angústia que sufoca. Corações feitos cacos. Tudo é conseqüência de vidas infelizes. O salmista afirma que há remédio para esse mal. É só seguir as prescrições, de todo coração. Essa história de “portar-se bem” enquanto somos vistos, ajuda pouco. Não resolve. Ao contrário. Leva o ser humano a carregar o peso massacrante da culpa. “De todo coração” é uma expressão para o que o ser humano tem de mais sagrado. Diz respeito à sua vontade e o modo como deve ser usada para seguir os conselhos divinos. Hoje devo fazer uma análise da minha própria vida. Quanto do meu ser, do meu coração, da minha vontade, está empenhado em seguir as prescrições divinas? Vale a pena responder a essa pergunta porque, de outro modo, todas as tentativas humanas para alcançar o sentido de uma vida plena, realizada e feliz, terminarão em frustração. Devo dizer como o salmista: “Quanto às Tuas prescrições, há muito sei que as estabeleceste para sempre.”

TEU PODER

SALMOS 25 - MEDITE NELE...

“Os meus olhos se elevam continuamente ao Senhor, pois Ele me tirará os pés do laço.” Sal. 25:15.Poesia é poesia, vida é vida. Felizes aqueles que conseguem juntar ambas e fazer da vida uma poesia. Davi era um poeta. Seus salmos são obras-primas da literatura hebraica. É uma pena que as traduções tiveram que sacrificar a forma em favor da exatidão do conteúdo. No salmo de hoje, o salmista usa uma figura poética para expressar a importância da comunhão diária com Deus. “Meus olhos se elevam continuamente ao Senhor”, diz o texto. Mas o que significa isso em termos práticos? Devemos ficar o dia todo em estado de contemplação? Devemos sair da realidade da vida para entrar na dimensão romântica do misticismo? Elevar os olhos ao Senhor quer dizer: separar todos os dias um tempo para orar, estudar a Bíblia e contar aos outros o que Ele fez em nossa vida. Isto requer esforço, porque o ser humano natural não gosta de buscar a Deus. Foge dEle. É independente. Tenta viver só, achar sozinho o seu caminho. Nessa tentativa, acaba se machucando e machucando os que vivem próximo dele. Portanto, separar todos os dias tempo para a oração, o testemunho e o estudo da Bíblia, requer uma atitude premeditada, direcionada e trabalhada. É mais fácil fazer o sinal da cruz e sair correndo. Muito mais fácil é repetir uma oração de trinta segundos enquanto se dirige ao carro para ir ao trabalho. E, muito mais fácil ainda, é viver como se Deus não existisse. Esta vida está cheia de arapucas. Como chegar a salvo ao destino sem a orientação divina? Nessas horas de meditação diária, recebemos o conselho divino que nos abre os olhos para enxergar o perigo e “tira os nossos pés do laço”. Separe todos os dias um tempo para Deus. Tenha-O presente de manhã, de tarde e à noite. Acorde e durma com os pensamentos direcionados a Ele. Inclua-O em todos os seus planos, projetos e sonhos. Deixe-O participar de suas atividades diárias. Faça dEle seu sócio. Em todo tempo. Sempre. Cada minuto do dia. E você começará a viver uma vida nova. Antes de sair hoje para o trabalho ou para a escola, repita como Davi: “Os meus olhos se elevam continuamente ao Senhor, pois Ele me tirará os pés do laço.”

HAMBURGER DE LEGUMES

Ingredientes:1 cebola, picada; 1 abobrinha, picada; 1 cenoura, picada;+ ou - 30 g de cogumelos desidratados ou shitake; ½ xícara (chá) de castanha de caju sem sal; 2 xícaras (chá) de farinha de pão;2 colheres (sopa) de salsinha, picada;sal e pimenta-do-reino, a gosto;óleo, para fritar. Modo de preparo 1. Descasque a cebola e a cenoura, lave as abobrinhas e pique tudo grosseiramente. Reserve. 2. Coloque o fungui(cogumelo seco) num recipiente e cubra com água morna. Deixe hidratar por cerca de 30 minutos. Retire-o do recipiente, esprema nas mãos, retirando todo o líquido. Corte-o em pedaços pequenos. Reserve. 3. Coloque uma peneira sobre um recipiente. Coe a farinha de pão. Reserve. 4. Coloque os legumes cortados e a castanha de caju num processador e bata até obter uma pasta. Retire a pasta do processador e coloque num recipiente. Acrescente os temperos restantes e a farinha de pão e mexa bem com as mãos. 5. Corte 6 retângulos de papel manteiga e coloque sobre uma superfície lisa. Separe a pasta em 6 porções. Faça uma bola com cada porção e coloque bem no centro do papel manteiga. Aperte com as mãos a bola de vegetais e comece a dar forma de um hambúrguer. Dobre o papel manteiga e leve o hambúrguer à geladeira por no mínimo 2 horas. Repita o procedimento com todas as porções. 6. Leve uma frigideira antiaderente ao fogo alto. Acrescente 1 colher (chá) de óleo de milho ou girassol e espere aquecer. Retire o hambúrguer da geladeira e coloque na frigideira. Deixe fritar até que comece a dourar e vire com uma espátula para dourar do outro lado.Pode fazer de forno, fica menos calórico.Sirva com molho de tomate, se preferir ou com uma salada cozida e arroz de lentilhas.Hum!!...fica delicioso.Bom apetite!

SOS - PLANETA TERRA

Nutricionistas estão alarmados em constatar que podemos estar comendo mais e ainda faltar elementos na nossa dieta que constribuem para uma boa saúde. O condicionamento de alimentos processados para o teste de embalagens, teste de gostoe exige teste de consistência do fabricante.”É uma arte refinada”, diz um escritor. Há endurecedores e amaciadores, espumantes e anti-espumantes, acidificantes e alcalinizantes, alvejantes, corantes, espessantes e assim por diante....Muitas vezes há cinco, dez ou mais aditivos em um único produto alimentar . Pode-se tirar um tempo e contemplar o futuro, a tecnologia avança mais e mais, a cada dia. Um dia poderemos até estar comendo alimentos não- alimentos.Há muito tempo atrás, o profeta Jeremias, às vezes chamado de profeta da desgraça, parecia ver distante, no futuro. Ele disse que viu um tempo quando a terra seria deserta de vida. "Eu vi a terra, e eis que era sem forma e vazia, e os céus, e não tinham luz... Eu olhei, e eis que não havia nenhum homem, e todas as aves do céu tinham fugido. Eu olhei, e eis que a terra fértil era um deserto, e todas as suas cidades estavam derrubadas.Leia em Jeremias 4:23-26. Este bem poderia ser um comentário sobre como o homem destrói a terra. No entanto, a Bíblia nos lembra que o mundo está no controle de Deus. Ele enviou o seu Filho Jesus para redimir o seu povo e fazer o mundo novo. Quando Cristo vier, Ele vai destruir aqueles que estão destruindo a Terra. Este é um tempo para ter fé. Na verdade, a fé é a única coisa que pode nos orientar para o futuro...Uma grande fé em Deus. Não deve nos surpreender muito se nossos melhores esforços em endireitar o mundo em que vivemos forem apenas parcialmente bem-sucedidos. Também nossas falhas não nos devem impedir de tentar. Mas cada nova crise, cada novo problema nos lembra que a única solução eficaz para o problema da humanidade é a Bíblia. Até que todo o homem sobre a Terra seja uma nova pessoa, relacionando-se corretamente com Deus e seus outros companheiros terráqueos, o mundo não pode esperar para experimentar a perfeição. Mas o dia virá em que este evento irá ocorrer. Nem todos os homens apresentarão este processo de mudança, mas apenas aqueles que continuarão a viver nesta terra, purificado e glorificado.. . Na verdade, quando a Bíblia fala sobre isto, nestes últimos dias, ela nos diz coisas como esta (em Daniel 12:4.) "Muitos correrão de lá pra cá, e o conhecimento se multiplicará. Você pode começar a entender, então, por que a Bíblia diz que o mundo está envelhecendo como uma roupa. Você também pode ver o paralelo entre este mundo que conhecemos e o mundo dos dias pré-diluvianos. As escrituras dizem em Gênesis capítulo 6, que os pensamentos e planos do povo daquela época tinham apenas o mal como seu objetivo. O que Deus faz, quando Ele vê a vida ameaçada, ou o conhecimento do seu amor a ponto de ser oprimido? Vez por outra a Bíblia registra a reação. A todo o custo Deus está determinado a preservar a raça humana. E ela, está igualmente determinada a preservar um verdadeiro conhecimento de si mesma.Quanto tempo vai demorar para matarem o planeta Terra? O que Deus vai fazer sobre isso? Amigos, eu estou contente de dizer-lhe hoje a boa notícia ...que Deus tem um plano de sobrevivência. Jesus Cristo está voltando pela segunda vez para libertar o homem dos seus caminhos de auto-destruição e que o tempo está muito próximo! Deus diz que Ele fará a nova terra. Mas a gora o melhor que pode fazer é fazer novos indivíduos... E Ele faz isso através de Jesus Cristo. Por que não deixá-lo fazer isso para você hoje?

ARROZ DE FORNO

Ingredientes 1 Colher(es) de sopa óleo;1 Xícara(s) arroz Camil;1 Embalagem sachê de tempero Meu Arroz Knorr Extra Cebola;2 Xícara(s) água fervente;1 tomate grande cortado em cubos pequenos sem pele e sem semente;1 Colher de sopa manjericão picado;100 Grama(s) peito de peru picado em cubos pequenos;1/2 Xícara(s) queijo minas frescal cortado em cubos pequenos;2 ovos batidos;100 Grama(s) mussarela ralada;À gosto margarina para untar.*** Modo de preparo 1) Em uma panela média, aqueça o óleo e refogue o arroz Camil por cerca de 2 minutos. 2) Junte o tempero Meu Arroz Knorr Extra Cebola e refogue rapidamente. 3) Acrescente a água fervente e cozinhe em fogo baixo, com a panela parcialmente tampada por 10 minutos ou até secar. Tampe a panela e reserve por 10 minutos. 4) Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC). 5) Unte um refratário quadrado pequeno (17 x 17 cm). Reserve. 6) Em uma tigela média, coloque o arroz reservado, junte o tomate, o manjericão, o peito de peru, o queijo, os ovos e metade da mussarela. Misture e coloque no refratário reservado. Polvilhe o restante da mussarela e leve ao forno por 15 minutos ou até a mussarela derreter. Sirva em seguida. Dica: Se preferir substitua o peito de peru por chester light. Prepare o prato com antecedência e leve ao forno apenas no momento de servir.

QUANDO DEUS DERRUBOU A LATA DE TINTAS...

GOTAS DE SAÚDE -BOA ALIMENTAÇÃO