20 de jul de 2011

BOLINHOS DE BRÓCOLIS E BATATA

BOLINHOS DE BRÓCOLIS(TALOS)Ingredientes:1 unidade de cebola média, picada;6 colheres (sopa) de farinha de trigo;A gosto de óleo de girassol, para fritar;2 unidades de ovos; sal a gosto ;2 xícaras (chá) de talos de brócolis cozidos;3 batatas médias cozidas e espremidas.Modo de preparo:Bata no liquidificador os talos cozidos juntamente com os ovos. Retire e misture os ingredientes restantes com as batatas espremidas. Frite as colheradas em óleo quente ou leve para assar os bolinhos.//

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