RECEITAS RÁPIDAS E SAUDÁVEIS

INGREDIENTES DO ASSADO DE SOJA: 2 xícaras de soja cozida com sal 2 xícaras de tomates temperado s com sal 2 xícaras de cebolas em rodelas 2 pimentões vermelhos em tirinhas 3 colheres de sopa de óleo de oliva 1 colher de chá de orégano 1 xícaras de farinha de pão fresco. Modo de preparo Coloque numa assadeira untada, a soja, numa camada de 1 centímetro. Cubra com o tomate temperado, salpique orégano, cubra com o pimentão e acebola em rodelas. Regue com o óleo de oliva, salpique as migalhas de pão cobrindo todo o assado.Temperatura: 175ºC Rendimento médio 5 porções.