22 de jul de 2011

TORTA DELICIOSA ( PÔR DO SOL )

Ingredientes da MASSA: 4 ¹/2 xícaras de farinha integral ;1 xícara de azeite;1 xicara de salsinha picada 3 colheres chá de fermento;5 xícaras de água;sal; Ingredientes do RECHEIO: 3oo gramas de palmito picado (PODE USAR O RECHEIO QUE QUISER...FICA ÓTIMO) 1 tomate picado ;1 cebola picada;3 dentes de alho picados;1 colher de sopa de orégano ; azeite ;Sal. RECHEIO:Leve uma panela ao fogo, adicione o azeite, a cebola, o alho e o tomate deixe refogar por 5 minutos e adicione o palmito ou o recheio de sua preferência,mexa por mais trez minutos adicione o orégano e desligue. PREPARO DA MASSA: Misture todos os ingrediente, menos o fermento, em recipiente e misture até obter uma consistência homogênea. Adicione o fermento e misture até se incorporar com a massa, em uma forma untada com azeite e farinha, adicione uma camada de massa, coloque o recheio e por ultimo cubra com o restante da massa. Leve ao forno pré aquecido a 180°, por 40 minutos.E...FELIZ SÁBADO!

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