28 de out de 2011

MASSA BÁSICA INTEGRAL

Ingredientes:// 1 kg de farinha de trigo integral;1 xícara de azeite;pitadas de sal e açúcar fermento para pão;1 1/2 xíc. de água morna.// Preparação:// Amassar bem, deixar descansar coberto com pano úmido por 1 hora. Abrir com o rolo na espessura que quiser e usar o recheio a gosto. Asse as pizzas ou os pastéis e bom apetite. Esta massa pode ser congelada.

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